¿Cuál es la acidez del Decaf Espresso 100% arábica de tueste oscuro?
El Café du Jour 100% arábica Decaf Espresso tiene una acidez baja. Se juntan dos cosas: los granos son suaves por naturaleza y el tueste oscuro de espresso suaviza aún más las notas ácidas que quedan.
El resultado es una taza llena y redonda, con carácter malteado y notas de chocolate, sin los picos vivos que sueles encontrar en los tuestes claros. Va muy bien si eres sensible al café ácido o si simplemente prefieres un espresso suave. Los granos se descafeinan con el método natural de CO2, así que sin disolventes químicos.