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illy Intenso - café en grano - 250 g

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illy Intenso es café en grano de tueste oscuro, solo Arábica, en lata presurizada de 250 g. Tiene intensidad 9 de 13 y un sabor potente con notas marcadas de chocolate. Va bien en cafetera espresso y, molido grueso, en prensa francesa. Antes se vendía como illy Black: el café es el mismo, solo han cambiado el nombre y el envase.

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Detalles

El café en grano illy Intenso es una mezcla 100% Arábica de tueste oscuro, envasada a presión y sin oxígeno en una lata de 250 g. Tiene un sabor intenso, con notas marcadas de chocolate, y en nuestra escala marca intensidad 9 de 13, e intensidad 7 según illy, en su escala de 1 a 9.

illy Intenso se vendía antes como illy Black. El café es el mismo: solo han cambiado el nombre y el envase.

A qué sabe illy Intenso

illy Intenso tiene un sabor potente y amplio en el que domina el chocolate. El tueste oscuro da una taza con cuerpo y un perfil complejo, sin perder la suavidad propia del Arábica. Detrás está illy, la empresa de Trieste que selecciona y tuesta sus propios granos.

Cómo preparar illy Intenso

illy Intenso rinde bien en una cafetera espresso, donde el sabor queda concentrado en una taza corta. También es buena opción para moler grueso y preparar en prensa francesa: en ese método el cuerpo y las notas de chocolate se notan mucho.

La lata presurizada protege los granos hasta que la abres. Después, guárdalos bien cerrados en un sitio fresco, seco y oscuro, y muele solo lo que vayas a usar.

Características

  • Marca: illy (Trieste, Italia)
  • Tipo: café en grano
  • Formato: lata presurizada de 250 g
  • Composición: 100% Arábica
  • Tueste: oscuro
  • Intensidad: 9 de 13 (muy fuerte)
  • Intensidad del fabricante: 7/9 (illy)
  • Preparación: espresso y prensa francesa
Más Información
Código de productoCDJ-ILLZWA
Marcailly
Código EAN8003753918198
Producido enItalia
Formato250 g
Tipo de caféCafé en grano
Intensidad9 - Muy fuerte
SaborAchocolatado, Afrutado
Tipo de granoArábica
Ideal paraEspresso, Café de filtro, Capuchino
Contiene cafeínaSí
Grado de tuesteTueste oscuro
Intensidad según la escala del fabricante7/9
Reseñas 9

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Preguntas frecuentes
Preguntas de clientes
¿Para qué métodos de preparación son adecuados estos granos?
Estos granos de café son muy adecuados para usar en una máquina de café espresso (máquina de pistón) y también ideales para moler para una prensa francesa. El sabor intenso se aprecia muy bien en estos métodos de preparación.
¿De dónde provienen los granos de café de illy Intenso?
Los granos 100% Arábica de illy Intenso provienen de países seleccionados: Etiopía, Colombia, Costa Rica, Brasil e India. Esta mezcla da lugar al perfil de sabor único de este café.
¿Estos granos contienen mucha cafeína?
Estos granos de café illy Intenso contienen menos del 1,5% de cafeína. Por lo tanto, ofrecen un sabor intenso sin un contenido de cafeína extremadamente alto.
¿Cuáles son las principales características de sabor de los granos de café illy Intenso?
Los granos de café illy Intenso son conocidos por su sabor potente, intenso y amplio, con marcadas notas a chocolate. Este tueste oscuro ofrece una experiencia de sabor completa y robusta que a menudo se percibe como compleja e intensa.
¿Es illy Intenso lo mismo que illy Negro?
Sí, illy Intenso antes se conocía como illy Negro. El contenido y la composición se han mantenido igual; solo el nombre y el embalaje han sido modificados.
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