JoeFrex balanza de precisión - balanza para café espresso - 0,1 a 800 gramos

La báscula digital para café JoeFrex, también llamada balanza de precisión, pesa con una precisión de 0,1 g hasta un máximo de 800 g. Con ella dosificas el café para espresso y otros métodos siempre igual. Incluye 2 pilas AAA, así que puedes usarla nada más sacarla de la caja.

Por qué pesar el café para espresso

En el espresso, una pequeña diferencia en la dosis de café molido ya se nota en la taza. Si pesas el café en la báscula en lugar de medirlo a ojo, repites la misma receta cada vez y, cuando cambias de café o de molienda, sabes exactamente qué has ajustado. Con su precisión de 0,1 g, la báscula JoeFrex registra también esas diferencias pequeñas.

También para filtro y otros métodos

La báscula JoeFrex no es solo para espresso. Con una capacidad de 800 g también sirve para el café de filtro, el pour-over y otros métodos de preparación lenta en los que pesas el café y el agua. Así mantienes la misma proporción entre café y agua de una preparación a otra.

Otros usos en la cocina

Aunque la báscula JoeFrex está pensada para el café, sirve igual para pesar té, hierbas, ingredientes de repostería y otras cantidades pequeñas en las que cada décima de gramo cuenta.

Características

• Marca: JoeFrex
• Precisión: 0,1 g
• Capacidad máxima: 800 g
• Alimentación: 2 pilas AAA (incluidas)
• Uso: espresso, café de filtro, pour-over, té y cocina

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