Lavazza Espresso Italiano - granos de café - 1 kilo
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Café en grano Lavazza Espresso Italiano: un café 100% arábica de tueste medio para el espresso italiano de siempre, de intensidad media. Tiene cuerpo, acidez suave y notas florales y afrutadas, y también funciona con leche en un cappuccino. Los granos son secos, así que van bien en superautomáticas y máquinas de portafiltro; con un molinillo aparte, también en cafetera italiana (moka) o prensa francesa. Bolsa de 1 kg con válvula.
Detalles
El café en grano Lavazza Espresso Italiano es un café 100% arábica de tueste medio, pensado para el espresso italiano clásico. La bolsa de 1 kg contiene granos enteros que mueles justo antes de preparar cada taza.
Sabor de Lavazza Espresso Italiano
Lavazza Espresso Italiano es un café de intensidad media: en nuestra escala tiene una intensidad 5 de 13, e intensidad 5 según Lavazza, en su escala de 1 a 10. Tiene un cuerpo redondo, acidez suave y un ligero amargor agradable. En el aroma aparecen notas florales y afrutadas.
Cómo preparar un espresso con Lavazza Espresso Italiano
- Usa de 7 a 9 g de café recién molido por taza.
- Busca una extracción de 25 a 30 segundos en la máquina de espresso para obtener una buena capa de crema.
- Enjuaga el grupo de la máquina antes y después de usarla.
Con leche también funciona: la mezcla sirve igual de bien para un cappuccino o un latte macchiato que para un espresso solo.
Lavazza Espresso Italiano en otras cafeteras
Los granos de Lavazza Espresso Italiano van en cualquier aparato que muela café en grano: cafetera superautomática, máquina semiautomática o de portafiltro. Son granos secos, poco aceitosos, que apenas dejan residuos en el molinillo. Con un molinillo aparte puedes usarlos también en cafetera italiana (moka), prensa francesa o filtro, ajustando la molienda a cada método. No sirven para máquinas de cápsulas ni de monodosis.
Envase y conservación
Lavazza Espresso Italiano llega en una bolsa de 1 kg con válvula, que protege los granos de la luz, el aire y la humedad. Una vez abierta, guarda el café en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos del sol y de olores fuertes. No lo metas en la nevera: los cambios de temperatura perjudican a los granos. Muele solo lo que vayas a usar.
Características
- Marca: Lavazza
- Tipo: café en grano
- Mezcla: 100% arábica
- Tueste: medio
- Notas de cata: flores, fruta
- Intensidad: media, 5 de 13
- Intensidad del fabricante: 5/10 (Lavazza)
- Contenido: 1 kg
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| Código de producto | CDJ-LAVESP |
|---|---|
| Marca | Lavazza |
| Código EAN | 8000070018747 |
| Producido en | Italia |
| Formato | 1 kg |
| Tipo de café | Café en grano |
| Intensidad | 5 - Normal |
| Sabor | Floral, Afrutado |
| Tipo de grano | Arábica |
| Ideal para | Espresso, Café de filtro, Capuchino |
| Contiene cafeína | Sí |
| Grado de tueste | Tueste medio |
| Intensidad según la escala del fabricante | 5/10 |
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