Lavazza Crema e Gusto Classico - café en grano - 1 kg

El café en grano Lavazza Crema e Gusto Classico es una mezcla italiana de Arábica y Robusta con tueste oscuro, en envase de 1 kg. Da una taza con cuerpo firme y textura cremosa, con un punto especiado. En nuestra escala tiene intensidad 7 de 13.

Origen y tueste de Crema e Gusto Classico

Para Crema e Gusto Classico, Lavazza combina Arábica de Sudamérica con Robusta del sudeste asiático y de África. El Arábica aporta el aroma y el Robusta, el cuerpo y la crema. Los granos se tuestan en Italia con un tueste oscuro que refuerza el sabor pleno sin que la taza resulte demasiado amarga.

Sabor: cacao, frutos secos y especias

En la taza domina el cacao puro, acompañado de frutos secos tostados y chocolate negro. Unos matices especiados le dan profundidad, y el retrogusto es redondo y aromático, con equilibrio entre potencia y suavidad.

Cómo preparar Crema e Gusto Classico

Como espresso, Crema e Gusto Classico da una taza intensa con una capa de crema dorada y persistente. Con leche, en un cappuccino o un latte macchiato, el cacao sigue notándose. Si lo mueles para una cafetera de filtro, tiene cuerpo de sobra para una taza diaria contundente. Muele los granos justo antes de preparar el café para conservar el aroma.

Crema e Gusto Classico frente a Qualità Rossa

Comparado con Qualità Rossa, Lavazza Crema e Gusto Classico tiene un carácter algo más especiado y un sabor a chocolate más marcado, y sigue siendo un café para el día a día.

Características

• Marca: Lavazza
• Tipo: café en grano
• Formato: 1 kg
• Composición: Arábica de Sudamérica y Robusta del sudeste asiático y de África
• Tueste: oscuro, en Italia
• Intensidad: 7 de 13 (fuerte)
• Notas de cata: cacao, frutos secos tostados, chocolate negro y especias
• Preparación: espresso, cappuccino, latte macchiato y café de filtro