Lucaffé 100% arábica Mister Exclusive - café en grano - 1 kilo
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Lucaffé Mister Exclusive es una mezcla de café en grano 100% arábica de la marca italiana Lucaffé, de Brescia, en bolsa de 1 kilo. Los granos vienen de Sudamérica, Asia y una pequeña parte de África central. Con tueste medio y cuerpo medio, da un café suave y redondo con notas de chocolate, un matiz dulce y aroma a pan recién horneado. Tiene una intensidad 7 de 13 y va bien en espresso, cappuccino y latte macchiato.
Detalles
Lucaffé Mister Exclusive, café en grano 100% arábica
El café Lucaffé Mister Exclusive, o Mr. Exclusive, es una mezcla 100% arábica en grano de la marca italiana Lucaffé, de Brescia, en bolsa de 1 kilo. Tiene tueste medio, cuerpo medio y un sabor suave y redondo, con notas de chocolate, un matiz dulce y poco amargor.
Origen de los granos de Lucaffé Mister Exclusive
Los granos de Lucaffé Mister Exclusive proceden de Sudamérica, Asia y, en menor proporción, de África central, y se tuestan en Italia. Mister Exclusive es una mezcla solo de arábica, sin robusta. La combinación de los tres orígenes da un perfil equilibrado, pensado para el café de cada día.
Sabor de Lucaffé Mister Exclusive
Lucaffé Mister Exclusive huele a pan recién horneado, tanto en grano como recién molido. En la taza tiene cuerpo medio, un matiz dulce y notas de chocolate que se quedan en el retrogusto, sin amargor marcado ni acidez. En la escala de Café du Jour tiene una intensidad 7 de 13: un café con presencia, pero que no domina.
Cómo preparar Lucaffé Mister Exclusive
Lucaffé Mister Exclusive funciona en cafeteras superautomáticas y en máquinas de espresso con molinillo aparte. Por el tueste medio conviene una molienda media-fina, no demasiado fina; la primera vez quizá tengas que ajustar un poco el molinillo hasta dar con el sabor y la crema que buscas. Para el espresso, usa agua a unos 90-93 °C y muele justo antes de preparar.
En cappuccino y latte macchiato los granos de Mister Exclusive dan una crema agradable, y las notas de chocolate siguen reconocibles con la leche espumada. Guarda la bolsa abierta en un envase hermético, lejos de la luz y del calor.
Características
- Marca: Lucaffé (Brescia, Italia)
- Variante: Mister Exclusive
- Tipo: café en grano, 100% arábica
- Origen de los granos: Sudamérica, Asia y África central
- Tueste: medio
- Cuerpo: medio
- Notas de cata: chocolate y un matiz dulce
- Aroma: pan recién horneado
- Intensidad: 7 de 13 (fuerte)
- Contenido: 1 kg
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| Código de producto | CDJ-LUCAFFE-MREXCLUSIVE1KG |
|---|---|
| Marca | Lucaffé |
| Código EAN | 8021103784934 |
| Producido en | Italia |
| Formato | 1 kg |
| Tipo de café | Café en grano |
| Intensidad | 7 - Fuerte |
| Sabor | Achocolatado, Afrutado, Frutos secos |
| Tipo de grano | Arábica |
| Ideal para | Espresso, Café de filtro, Capuchino |
| Contiene cafeína | Sí |
| Grado de tueste | Tueste medio |
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