Idee Kaffee Espresso Intense - café en grano - 1 kilo
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Idee Kaffee Espresso Intense es café en grano de tueste intenso, con aroma profundo, notas de chocolate negro y cuerpo firme. Los granos se tratan con vapor antes del tueste, lo que reduce el amargor y da un sabor suave y armonioso. Tiene intensidad 10 de 13. Está pensado para espresso en cafeteras superautomáticas y cafeteras con portafiltro, y sirve de base para cappuccino y latte macchiato. Bolsa de 1 kg.
Detalles
Idee Kaffee Espresso Intense es un café en grano de 1 kilo con tueste intenso, aroma profundo, notas de chocolate negro y cuerpo firme. Antes del tueste, los granos reciben un tratamiento con vapor que reduce el amargor, así que el espresso sale potente pero suave y armonioso.
Sabor e intensidad de Idee Kaffee Espresso Intense
Este espresso tiene un sabor pleno y profundo, con toques sutiles de chocolate negro y una textura robusta en boca. El amargor está presente, pero queda bien equilibrado con las notas de chocolate. En la escala de Café du Jour tiene una intensidad 10 de 13: un café muy fuerte, para quien toma el espresso intenso o busca una base con carácter para las bebidas con leche.
Granos tratados con vapor antes del tueste
Idee Kaffee trata los granos con vapor antes de tostarlos. Ese paso reduce el amargor y da un sabor más suave y redondo que el de muchos granos de espresso, sin perder intensidad ni notas aromáticas. Si el espresso fuerte te suele resultar demasiado amargo, este café es una buena opción para probar.
Cómo preparar Idee Kaffee Espresso Intense
Estos granos están pensados para espresso en una cafetera superautomática o en una cafetera espresso con portafiltro. Por su tueste intenso y su cuerpo, también son una buena base para cappuccino y latte macchiato: el sabor del café se sigue notando bajo la leche. Muele los granos justo antes de preparar la taza para conservar el aroma.
Características
- Marca: Idee Kaffee
- Tipo: café en grano
- Tueste: intenso
- Proceso: granos tratados con vapor antes del tueste
- Notas de cata: chocolate negro, aroma profundo, cuerpo firme
- Intensidad: 10 de 13 (muy fuerte)
- Preparación: espresso, cappuccino y latte macchiato
- Apto para: cafeteras superautomáticas y cafeteras espresso con portafiltro
- Contenido: 1 kg
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| Código de producto | CDJ-IDK-CAFESPNEU-1000 |
|---|---|
| Marca | Idee Kaffee |
| Código EAN | 4006581071749 |
| Producido en | Alemania |
| Tipo de café | Café en grano |
| Intensidad | 10 - Muy fuerte |
| Sabor | Achocolatado |
| Tipo de grano | Mezcla Arábica/Robusta |
| Ideal para | Espresso, Café de filtro, Capuchino, Café crema, Lungo, Café con leche |
| Preparación ideal | Cafetera superautomática, Cafetera semiautomática |
| Contiene cafeína | Sí |
| Grado de tueste | Tueste oscuro |
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