Melitta Barista Classic Crema Forte - granos de café - 1 kilo

Sí, los granos Melitta Barista Classic Crema Forte están desarrollados específicamente para cafeteras superautomáticas. Toda la gama Barista de Melitta está pensada para eso, así que no necesitas ajustes especiales para conseguir una taza con cuerpo y una crema densa.

Son granos enteros, sin moler, que puedes echar directamente en el depósito. Empieza con el grado de molido estándar de tu máquina y ajústalo más fino si quieres un café más intenso, o algo más grueso si te sale amargo. También funcionan de maravilla en una cafetera express con molinillo propio.

La diferencia está en el tueste y en la intensidad. Melitta Barista Classic Crema Forte es el más potente de los dos: tueste medio a oscuro, cuerpo pleno y notas de chocolate negro, frutos secos tostados y caramelo.

El Barista Classic Crema normal tiene un tueste medio, por lo que resulta más suave y redondo, con chocolate, notas ligeras de frutos secos y un final delicado. En lo demás se parecen: la misma mezcla de Arábica y Robusta, la misma bolsa de 1 kilo y una crema estupenda en ambos casos.

¿Te gusta el café intenso? Elige el Forte. ¿Buscas un café para todo el día? Entonces el Crema normal es tu aliado.

Sí, y es justo ahí donde Melitta Barista Classic Crema Forte brilla. Gracias a su cuerpo pleno y a su tueste marcado, el sabor del café aguanta muy bien en la leche, incluso bajo una buena capa de espuma.

Así que sigues notando el chocolate negro y el caramelo en tu cappuccino, flat white o latte macchiato. El espresso, el caffè crema y el americano salen igual de bien. ¿Tomas el café sobre todo solo y lo prefieres suave? Entonces el Barista Classic Crema normal te encaja mejor. Para bebidas con leche, elige el Forte.

Guarda los granos en un sitio fresco, seco y oscuro, dentro de un envase bien cerrado: así mantienen su aroma mucho más tiempo. Después de cada uso saca el aire de la bolsa y ciérrala bien, porque el oxígeno es el peor enemigo del café recién tostado.

Un armario de cocina normal es perfecto, la nevera no: el café absorbe humedad y olores con facilidad. Llena el depósito de tu cafetera solo con la reserva de unos días y deja el resto en la bolsa. El grano entero aguanta mucho más que el café molido, así que muele justo antes de preparar la taza.