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Bregman's Blend Modales Brasileños - Café en grano fresco

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Café du Jour Bregman's Blend Modales brasileños

Bregman's Blend Modales Brasileños es un café en grano 100% Arábica de Brasil, de tueste medio y recién tostado en nuestro propio tostadero. Tiene un sabor suave y equilibrado, cuerpo medio, un toque achocolatado, notas de nuez y un dulzor suave. Con una intensidad 8 de 13, sirve para un espresso ligero y para filtro. Bregman Koffies se llama ahora Café du Jour Bregman's Blend: el mismo café, en bolsa resellable y con la fecha de tueste en la etiqueta.

Detalles

Plantación de café de Brasil

Bregman's Blend Modales Brasileños es un café de Brasil en grano, 100% Arábica y de tueste medio, con un sabor suave y equilibrado. Tiene cuerpo medio, un toque ligeramente achocolatado, notas de nuez y un dulzor suave, sin un regusto fuerte.

De Bregman Koffies a Café du Jour Bregman's Blend

Bregman Koffies se llama ahora Café du Jour Bregman's Blend. El café sigue siendo el mismo: recién tostado y en un envase resellable. Encontrarás toda la línea en Bregman's Blend.

Sabor e intensidad de Modales Brasileños

En nuestra escala, Modales Brasileños tiene una intensidad 8 de 13: una taza con carácter, pero el tueste medio y los granos de Arábica la mantienen redonda y fácil de beber.

Origen: arábica de Brasil

Todos los granos de Modales Brasileños son de la especie Arábica y proceden de plantaciones de Brasil, el país que da nombre a este café.

Para un espresso ligero o una taza de filtro

Modales Brasileños sirve tanto para un espresso ligero como para una taza de café normal, por ejemplo de una cafetera superautomática o de una cafetera de filtro. Su sabor accesible funciona bien para el día a día, en casa o en la oficina.

Granos de café durante el tueste

Recién tostado, con la fecha en la etiqueta

Tostamos Modales Brasileños en nuestro propio tostadero y la fecha de tueste va en la etiqueta. La bolsa es resellable, así que puedes cerrarla de nuevo después de abrirla.

Características

  • Línea: Café du Jour Bregman's Blend
  • Tipo: café en grano recién tostado
  • Granos: 100% Arábica
  • Origen: Brasil
  • Tueste: medio
  • Intensidad: 8 de 13
  • Notas de cata: chocolate, nuez y dulzor suave
  • Preparación: espresso ligero, cafetera superautomática y filtro
  • Envase: bolsa resellable con la fecha de tueste en la etiqueta
Más Información
Código de productoCDJ-CDJBREGBR
MarcaBregman Koffies
Producido enPaíses Bajos
Tipo de caféCafé en grano, Café molido
Intensidad8 - Fuerte
SaborAchocolatado, Frutos secos
Tipo de granoArábica
Ideal paraEspresso, Café de filtro, Capuchino
Contiene cafeínaSí
Grado de tuesteTueste medio
MoliendaTurco, Espresso, Percolador, Filtro, AeroPress, Prensa francesa, Chemex
Reseñas 7

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Preguntas frecuentes
Preguntas de clientes
¿Cuál es la fecha de tostado?

La fecha de tueste de los granos de café de Café du Jour suele ser de un máximo de cuatro semanas antes del envío. Eso significa que los granos de café generalmente no tienen más de cuatro semanas cuando llegan a ti.

Mucha gente pregunta si los granos de café ya están demasiado viejos después de tres semanas. La respuesta es: no. El café recién tostado, en realidad, tiene el mejor sabor después de algunas semanas. Durante el tueste, se genera dióxido de carbono (CO₂) en los granos de café, lo que puede enmascarar el sabor al principio. Por eso, el café está en su mejor momento entre una y cuatro semanas después del tueste.

Después del tueste, los granos se envasan directamente en bolsas de café especiales con una válvula unidireccional. Esta válvula permite que el CO₂ escape sin dejar entrar oxígeno, lo que preserva los aromas y mantiene el café fresco. ¡Así puedes contar con un producto óptimamente fresco y de sabor pleno!

¿Cómo de frescos están los granos de café Bregman's Blend Modales Brasileños en el momento de la entrega?
Tostamos estos granos de café en pequeños lotes en nuestro propio tostadero. En cada paquete se indica claramente la fecha de tueste, para que siempre recibas un lote ultrafresco garantizado.
¿Cuál es el perfil de sabor de este café y para qué momentos de consumo es adecuado?
Bregman's Blend Modales Brasileños tiene un sabor equilibrado y suave con un perfil ligeramente achocolatado, cuerpo medio, notas a nuez y una dulzura suave. El café no tiene un regusto fuerte, lo que lo hace ideal para el uso diario, por ejemplo en la oficina o en casa.
¿Cuál es la intensidad del sabor de la mezcla Modales Brasileños?
Este café tiene una intensidad 8 de 13 y se puede describir como potente, pero a la vez suave y equilibrado gracias al tueste medio y al uso exclusivo de granos arábica.
¿Son los granos aptos tanto para espresso como para café normal?
Sí, estos granos de café 100% arábica de tueste medio son muy adecuados tanto para un espresso suave como para una taza de café normal de, por ejemplo, una cafetera automática o de filtro.
¿Por qué eligen los clientes este café como su favorito para el trabajo?
De las reseñas de los clientes se desprende que este café es el favorito en varias oficinas debido a su sabor accesible y suave, que agrada a un amplio grupo de bebedores de café y es adecuado para varios momentos del día.
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