Café en grano, molido, recién tostado y en monodosis

Qué café necesitas según tu cafetera

• Cafetera superautomática: café en grano, porque el molinillo de la máquina lo muele para cada taza. Mira el café en grano y el café en grano para cafeteras superautomáticas.
• Cafetera espresso de brazo, cafetera italiana (moka) o cafetera de goteo: café molido con la molienda adecuada, o café en grano si tienes molinillo.
• Cafetera Senseo: monodosis Senseo Suave, Classic y Strong, en café para Senseo.
• Sin cafetera: café soluble, como Nescafé Gold o Nescafé Original, o café de goteo en monodosis y en saquitos, que se preparan con agua caliente directamente en la taza.

Café recién tostado de Café du Jour

En nuestro propio tostadero tostamos cafés de origen 100% arábica, como Etiopía, Colombia, Brasil, Kenia, Perú, Guatemala o India Monsooned Malabar, y mezclas como Espresso Madrugador, Espresso Intenso o las Bregman's Blend. La fecha de tueste va en la etiqueta. Los cafés de origen y las mezclas Espresso puedes pedirlos en grano o molidos para tu método: Turco, Espresso, Percolador, Filtro, AeroPress, Prensa francesa o Chemex. Los encontrarás todos en café recién tostado.

Marcas de café en grano

El café en grano de marca viene sobre todo en paquetes de 1 kg. Para un espresso italiano con cuerpo y crema, mira Lavazza, Kimbo, Segafredo o Pellini. Para café crema, la taza larga de la superautomática, hay mezclas de Dallmayr, Julius Meinl y Mövenpick. El café de illy viene en 250 g, también en su Arabica Selection de un solo origen. Todas las marcas están en café en grano.

Arábica, robusta o mezcla

El arábica da un café más suave y aromático, con más acidez y menos cafeína. El robusta aporta cuerpo, amargor y una crema más densa, y por eso muchas mezclas italianas para espresso combinan los dos. En cada ficha de producto indicamos la intensidad en nuestra escala de 1 a 13. Más información en granos de café arábica y granos de café robusta.

Para probar, descafeinado y café verde para tostar en casa

Si no sabes qué elegir, los packs de degustación de Lavazza, illy, Segafredo, Mövenpick o Julius Meinl reúnen varios cafés de una misma marca. Para tomar café por la tarde hay café descafeinado de illy, Lavazza y Café du Jour. Y si tuestas tú mismo, tenemos café verde sin tostar de varios orígenes, en bolsas de 1 kg.