Página 2 - Monthly Archives: March 2026

El café, la bebida favorita de muchísimas personas, es conocido por su sabor delicioso y su efecto estimulante. Pero ¿qué pasa realmente con la cantidad de cafeína que hay en tu taza de café? ¿Un espresso es de verdad más fuerte que un café filtrado o el método de preparación influye más? En este artículo nos adentramos en el mundo de la cafeína. Te explicamos cuántos mg de cafeína contienen los distintos tipos de café y en qué debes fijarte. Así podrás disfrutar de tu café diario de forma consciente.

¿Qué es exactamente la cafeína?

La cafeína es una sustancia natural que se encuentra en los granos de café, las hojas de té e incluso en los granos de cacao. Actúa como un estimulante del sistema nervioso central, por lo que te hace sentir más despierto y con más energía. En cuanto bebes una taza de café, la cafeína se absorbe rápidamente en la sangre y llega al cerebro en un plazo de entre 15 y 30 minutos.

¿Qué hace exactamente la cafeína? Bloquea una sustancia del cerebro llamada adenosina,

El espresso martini es la combinación perfecta de dos mundos: la intensidad del café y la elegancia de un cóctel. Este clásico de los años 80 sigue siendo muy popular y es el broche ideal para una cena o un comienzo sofisticado de una noche especial. Con solo unos pocos ingredientes, puedes preparar rápidamente un cóctel de café suave y sedoso que impresionará a cualquiera.

¿Qué ingredientes necesitas para un espresso martini?

Para un espresso martini necesitas:

• 45 ml de vodka: una variedad suave funciona mejor
• 30 ml de licor de café: por ejemplo Kahlúa para ese sabor intenso a café
• 30 ml de espresso recién hecho: deja que se enfríe un poco antes de usarlo
• Hielo: para agitar bien el cóctel y enfriarlo
• 10 ml de sirope de azúcar (opcional): para un toque más dulce
• 3 granos de café: para decorar

Utensilios necesarios

No necesitas mucho para preparar un espresso martini, pero las herramientas adecuadas lo hacen más fácil:

• Coctelera
• Colador fino
• Copa de martini o coupe
• Máquina de espresso o

Sí, pero hablamos de los posos de café y no de un resto de café preparado con leche o azúcar. Los posos de café pueden enriquecer el suelo y contienen nutrientes que a algunas plantas les benefician.

Sin embargo, no es un remedio milagroso. Un exceso de posos de café puede causar problemas, como un suelo demasiado compacto o la aparición de moho. ¿Cómo funciona exactamente? ¿Y qué plantas realmente se benefician? A continuación, te explicamos cómo usar el café de forma inteligente en tu jardín o con tus plantas de interior.

¿Se trata de posos de café o de café preparado?

Cuando se dice que el café es bueno para las plantas, casi siempre se refiere a los posos de café. Son los restos húmedos que quedan en el filtro, cafetera o prensa francesa. Los posos aún contienen nutrientes y materia orgánica, lo que puede dar un impulso a tu suelo o compost.

El café preparado es otra cosa. Un chorrito de café negro en la maceta normalmente no es un desastre, pero tampoco aporta mucho. Y si contiene