En resumen: Sainsbury's recomienda añadir café instantáneo a los espaguetis a la boloñesa para aportar profundidad de sabor y equilibrar el dulzor de la salsa de tomate. La recomendación apareció en campañas de la cadena británica en 2015, según explicó Cath Wilkins, responsable de comunicación con los consumidores.

Sí, lo has leído bien. Algunas personas ponen café instantáneo en los espaguetis a la boloñesa.

Cuando piensas que ya lo has visto todo, ocurre esto. Cómo no, en Inglaterra. La cadena de supermercados británica Sainsbury's recomienda a la gente que añada café instantáneo a los espaguetis a la boloñesa y lo muestra alegremente en sus campañas publicitarias en la calle y en los propios supermercados. Cath Wilkins, jefa del departamento de comunicación con los consumidores, dice al respecto: "Puede sonar ilógico, pero funciona de verdad, te lo prometo, lo he probado yo misma. El café añade una profundidad de sabor extra que ayuda a equilibrar el dulzor de la salsa a base de tomate. Igual que añadir chocolate al chili con carne, otra cosa que recomendamos, aunque esta es más conocida." Bueno, Sainsbury's, nosotros nunca habíamos oído hablar de café en la pasta ni de chocolate en el chili con carne. Aunque sí que nos da curiosidad...
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