¿Cuántas tazas de café al día son normales?

¿Cuántas tazas de café al día son normales? No existe un número fijo que valga para todo el mundo, pero hay una orientación: varios estudios no encuentran más riesgo para la salud con 3 a 5 tazas de café al día en adultos sanos. Dentro de ese margen, lo que te sienta bien a ti es lo que más cuenta. Aquí te contamos de dónde sale esa cifra, por qué no todas las tazas son iguales y en qué señales fijarte para saber si te estás pasando.

¿Cuántas tazas de café al día se consideran normales?

Para la mayoría de los adultos sanos, los estudios no encuentran más riesgo con 3 a 5 tazas de café al día. Esa cifra viene de estudios sobre café y salud: un gran análisis de estudios publicado en la revista de la Asociación Americana del Corazón, por ejemplo, no relacionó el consumo moderado de café con más riesgo cardiovascular y situó el menor riesgo precisamente en ese rango.

Conviene leer bien ese dato. No es una cifra oficial de "normalidad" ni una recomendación de beber café: es lo que se ha observado en adultos sanos. Por eso esa cifra es una guía, no una regla fija. Lo que de verdad cuenta es cómo te sienta a ti el café a lo largo del día.

Si tomas medicación, estás embarazada o tienes una enfermedad y dudas sobre cuánto café te conviene, consulta a tu médico.

¿Cada taza de café tiene la misma cantidad de cafeína?

No, no todas las tazas de café contienen la misma cantidad de cafeína. La cafeína de una taza depende de lo fuerte que prepares el café, de cuánto café uses y del tamaño de la taza.

Por eso el número de tazas no lo dice todo. Dos tazones grandes de café fuerte pueden aportar más cafeína que tres tazas pequeñas y suaves repartidas durante el día. Un espresso, una taza de café de filtro y un tazón de café con leche cuentan cada uno como "una taza", pero no llevan la misma cantidad de café.

Si quieres hacer la cuenta con más precisión, fíjate en el tipo de café y el tamaño de la taza en lugar de contar solo tazas. En cuánta cafeína tiene una taza de café encontrarás la cafeína por tipo de café.

¿Cómo notas que bebes demasiado café?

Notas que bebes demasiado café cuando el café deja de sentarte bien y aparecen nerviosismo, problemas para dormir o dificultad para relajarte más tarde. Son las señales típicas de que estás tomando más cafeína de la que te conviene.

Si reconoces alguna de estas señales, la solución suele ser sencilla:

• Quita una taza: elimina uno de tus momentos de café, por ejemplo el de media tarde.
• Adelanta la última taza: toma tu último café un poco antes en el día.
• Prepara el café más suave: usa algo menos de café por taza o elige una taza más pequeña.
• Cambia alguna taza por descafeinado: así mantienes el ritual del café con menos cafeína.

¿Afecta el café de la tarde al sueño?

Sí, si bebes café tarde puede afectar a tu descanso o a tu sueño. La cafeína puede retrasar el momento de dormirte, así que la hora de tu último café importa tanto como el número de tazas.

Si notas que eres sensible a esto, planifica la última taza un poco antes o elige un café más suave a partir de media tarde. En nuestro artículo sobre cuándo es mejor tomar café encontrarás más ideas para organizar tus tazas.

Repartir el café durante el día: ¿qué funciona bien?

Repartir las tazas de café a lo largo del día suele funcionar mejor que tomarlas todas seguidas. Mucha gente disfruta más un par de tazas por la mañana y una a primera hora de la tarde que tres cafés de golpe, y cada taza se convierte en un momento propio.